De pain et de lait
Nouveauté

De pain et de lait

Karolina Ramqvist


Traduction :

Traduit du Suédois par Marina Heide

Genre :

Suis-je aujourd’hui ce que j’ai mangé hier ? De quoi ai-je hérité au moment de passer à table ?

Dans De pain et de lait, Karolina Ramqvist explore ses madeleines proustiennes et nous invite à découvrir l’histoire culinaire et affective d’une famille sur trois générations. Elle se souvient de l’ivresse d’une orgie de clémentines, de la recette du riz au lait cuisiné par sa grand-mère et de l’amertume des crêpes laissées par sa mère pour le goûter qui lui signalaient qu’elle serait seule à la maison.

En retraçant son autobiographie par le prisme de la nourriture, Karolina Ramqvist interroge avec délicatesse ce qui l’a construite, et ce qu’elle tente de transmettre.

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Édition papier

Date de parution :

18/01/2024

Prix :

22 €

ISBN :

978-2-283-03745-4

Format :

14 x 20.5 cm, 288p.

Édition numérique

Date de parution :

18/01/2024

Prix :

22€

ISBN :

978-2-283-03746-1